domingo, 6 de março de 2011

Leite de Castanha-do-Pará

castanha do pará



Ingredientes:


-1 xícara de castanha-do-pará
-3 colheres (sopa) de aveia
-Essência de baunilha






Preparo:


Ferva três colheres de sopa de aveia, em um litro de água, por 5 minutos.
Em seguida, reserve esperando um tempo para que esfrie. Bata no liquidificador uma xícara de castanha-do-pará, junto com a água e a aveia.
Coe em um pano próprio para coar, ou em uma peneira bem fina. Acrescente 3 gotas de essência de baunilha, e se preferir, adoçe a gosto.


leite

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